Echte Gerechten

Connecting cultures, through food

Proeverijen

Sinds het najaar van 2020 organiseer ik (Marjolein van EchteGerechten.nl) proeverijen. Eerst alleen online, via Zoom. Thuis, coronaproof op ontdekkingstocht. Voor de proeverijen werk ik bij elke proeverij samen met een derde partij voor de samenstelling van het proefpakket. De afgelopen tijd stonden op het online proeverijen menu:

  • Europese kazen in samenwerking met Betty Koster van Fromagerie L ‘Amuse
  • Indisch zoet in samenwerking met Francis Kuijk
  • Craft chocolade in samenwerking met Florentina Chocolates

Doe het zelf kaasproeverijen

Op dit moment staan er geen online proeverijen gepland. Wel kun je wekelijks voor de ‘Doe het zelf’ proeverij van 5 Europese of Nederlandse kaasjes gaan. Er zijn wel 5 verschillende versies! Bij allemaal ontvang je thuis de kaasjes en per mail een advies met bijpassende wijn, bier en thee. Ook adviseren we je bijpassende bites. Zo is er een kaasje wat heel bijzonder combineert met komkommer, eentje die heel spannend is samen met een stukje Pink Lady appel en zelfs eentje die heerlijk is samen met een stukje pure chocolade.

Iedere dinsdag verzenden we de kaaspakketten. Je krijgt dan de informatie per mail toegestuurd zodat je zelf je eigen proeverij kunt hosten. Wij zorgen voor de kaasjes en de informatie. Jij bepaalt verder zelf hoe je de proeverij wilt aankleden. Lees meer op de productpagina’s van de ‘Doe het zelf’ proeverijen.

Bedrijfsuitjes of andere groepen: live of online

Wil je voor een groep (bijvoorbeeld collega’s) een LIVE of ONLINE proeverij organiseren. Dat kan ook! Vanaf 10 deelnemers tot maximaal 100 deelnemers of tegelijktijdig meerdere proeverijen (bijvoorbeeld 1 zoet en 1 hartig). Er kan van alles! Neem contact op voor de mogelijkheden via marjolein@echtegerechten.nl of 06-51268337.

Reviews online proeverijen

Een avondje ‘uit’ vanuit huis. Een ontdekking aan lekkernijen, en gespreksstof met nieuwe mensen. Ik vergat echt even dat ik gewoon thuis zat aan de keukentafel.

Sabine, deelnemer online proeverij van Europese kaas 

Leuk en heel lekker deze online proeverij, zeker een aanrader.

Sjaak, deelnemer online proeverij van Europese kaas

Mooie variatie in kwaliteitskazen! Ontspannen sfeer tijdens proeverij. Ruimte voor je mening over de kaas. Professioneel aangeleverd. Mooie aanbevelingen voor drank en spijs passend bij de kaassoorten.

Annebeth, deelnemer online proeverij van Europese kaas

Toont alle 5 resultaten