Lekker uit de lockdown genieten we weer enorm van fysiek samen zijn. Daarom geen online proeverijen meer maar Doe het zelf thuis en live kaasproeverijen!
Eerst gingen we coronaproof culinair op reis vanuit je luie stoel. De wereld en elkaar leren kennen door online te proeven uit lokale keukens. Daar begonnen Helena Smit van Eating Habits en ik in 2020 mee. We organiseerden chocolade-, Indisch zoete- en kaasproeverijen. Een heerlijke break en escape uit de lockdown.
Sinds het begin van dit jaar focust Helena zich met haar werkzaamheden meer op de Indische eetcultuur en helpt zij Indische ondernemers. Online proeverijen organiseren paste niet meer in haar agenda. Gelukkig wilde ze nog wel de Indisch zoete proeverijen hosten. Zo bleven we nog steeds af en toe samenwerken.
Vooral de online Indische zoete- en kaasproeverijen waren erg in trek. Het was geweldig om te ervaren hoe we online toch gezellig konden samenzijn, nieuwe mensen konden ontmoeten en bedrijfsuitjes vierden.
Nu we niet meer in een strenge lockdown zitten en we weer van alles live mogen en kunnen doen, staan de online proeverijen voorlopig on hold. Iedereen geniet weer lekker van live afspreken, van samen eten in elkaars fysieke aanwezigheid.
Kaas, kaas en nog meer kaas
Kaas proeven kun je gelukkig nog steeds!
Want van een vijftal online kaasproeverijen zijn er nu Doe het zelf versies! Zo kun je toch samen thuis lekker proeven. Daarnaast gaat de kaasproeverij ook LIVE! Hoe tof is dat! Met de kaasjes van Fromagerie L’Amuse én mogelijk ook bijpassende drankjes en hapjes komt Marjolein (ik dus) bij je thuis of bij je op het werk.
Meer weten over de Doe het zelf kaasproeverijen. Kijk dan eerst hier.
Meer weten over een live proeverij? Mail naar info@echtegerechten.nl of bel Marjolein even op haar mobiel (06 – 512 68 337). Dan bespreken we de mogelijkheden.
Geef een reactie