Gong Xi Fa Cai! Oftewel: Gelukkig nieuwjaar! Huis schoon? Ruzies bijgelegd? Regel dat nog snel. Want dit jaar, in 2025, is het Chinees nieuwjaar op woensdag 29 januari 2025. Om dit jaar, het jaar van de slang, goed te beginnen, maak je een beetje letterlijk schoon … [Lees meer...] overVier ook Chinees nieuwjaar in 2025
noedels
Bezoek deze 3 authentiek Chinese restaurants in Amsterdam
Mijn favoriete authentiek Chinees restaurant in Amsterdam is restaurant Fulu. Maar in mijn top 3 staan er nog twee. Lees verder als je wilt weten welke ook horen tot mijn favorieten (en welke niet). En ik heb ook nog een recensie voor je van restaurant Fulu. Scroll even een … [Lees meer...] overBezoek deze 3 authentiek Chinese restaurants in Amsterdam
Niks kant-en-klaar! Deze Aziatische noedelsoep maak je snel en makkelijk zelf
Iedereen kent ze wel, de pakjes waarbij je alleen heet water moet toevoegen en 3 minuten later heb je een kom dampende noedelsoep met iets van kip- of garnalensmaak. Echt vlees of vis komt er niet aan te pas en ook groente zie je op een paar kleine flinters na niet terug. Maar … [Lees meer...] overNiks kant-en-klaar! Deze Aziatische noedelsoep maak je snel en makkelijk zelf
Zo maak je Singaporese Hokkien noedels zonder pakje
Knorr heeft een pak waarmee je Singaporese Hokkien noedels zou moeten kunnen maken. EchteGerechten.nl duikt in de wereld van Singaporees eten. Waarom heten het Hokkien noedels? Hoe maak je Hokkien noedels? Weet wat je eet, maak je eigen versie zonder pak en leer hier wat meer … [Lees meer...] overZo maak je Singaporese Hokkien noedels zonder pakje
Maak kennis met petehbonen en bakmi – de Indonesische keuken in een notendop
Onlangs waren we te gast in de Rotterdamse Markthal. Daar hebben ze de Indonesische keuken een week lang in de welverdiende spotlight gezet. Supermarkt en restaurant Wah Nam Hong, organiseerde er Indonesische kookdemonstraties en proeverijen. Ook kon je er terecht voor een … [Lees meer...] overMaak kennis met petehbonen en bakmi – de Indonesische keuken in een notendop