Met een paar kleine aanpassingen toverde ik het Marokkaanse kiprecept van foodblogger Annemieke van de blog Levenalsgodinfrankrijk.eu om, tot dit ook erg lekkere recept voor kip met saffraan, venkel, sinaasappel en rozenharissa. Dit recept heeft zowel Midden-Oosterse als … [Lees meer...] overKip met saffraan, venkel, sinaasappel, baharat en rozenharissa
koriander
Makkelijke Mexicaanse frisse tomatensalsa
Als je in Mexico uit eten gaat, staat de tafel al bijna vol met lekkers voordat je er aan zit. Er staan standaard wat tortilla chips op tafel met daarbij zeker 3 kleine kommetjes met frisse en pittige salsa's. 1 daarvan is eigenlijk altijd wel een tomatensalsa. De Mexicaanse … [Lees meer...] overMakkelijke Mexicaanse frisse tomatensalsa
Recept voor gehaktballetjes in tomatensaus op zijn Marokkaans
Wat een smaakbommetjes zijn deze Marokkaans gekruide gehaktballetjes! Dankzij de tomatensaus en een frisse salade ook nog een gezonde keuze. De eitjes gegaard in de tomatensaus zijn er niet alleen superlekker bij, maar zorgen ook voor een extra feestelijke en smakelijke … [Lees meer...] overRecept voor gehaktballetjes in tomatensaus op zijn Marokkaans
Recept voor wraps van koolblad, gevuld met rijst, gehakt en een vleugje Vietnam
Met dit recept maak je wraps van koolblad of sla, die je vult met een heerlijk kruidig mengsel van rijst en gehakt. Besprenkel of doop in Vietnam's meest bekende en overheerlijke dipsaus. Deze dip is bekend onder meerdere namen: zoals nuoc mam cham, nuoc cham of nuoc mam pha. … [Lees meer...] overRecept voor wraps van koolblad, gevuld met rijst, gehakt en een vleugje Vietnam
Recept voor de lekkerste echt Mexicaanse guacamole
Recept voor guacamole. Neem een rijpe avocado, verse koriander, fris limoensap en je hebt de voornaamste ingrediënten om de zon in huis te halen. Maak nu je eigen guacamole, je eigen groene goud, volgens authentiek Mexicaans recept. In heel Mexico wordt guacamole vers gemaakt … [Lees meer...] overRecept voor de lekkerste echt Mexicaanse guacamole